咖啡遇見茶，休閒一下午--夏特雷

（（話說今年的new year resolution本來是每週一文的，看來一個月不到就破功了。））

自從上次跟雷尼在阿姆坪看到枕頭山後，一直想找個機會去走走，好不容易盼到了螞蟻休假，想說大家約了一起去瞧瞧，人算不如天算，謝璐西和小小肥也約了同一天到小嫻工作的南坎夏特雷捧個人場。

聽說店址在三樓，直覺就是間地點不太優且不容易找到的店，想不到南下南崁交流道後，一路順著長流美術館的標示，過美術館和張榮發紀念館不久，便看到夏特雷的霓虹招牌在前方閃爍。

店面比想像大了許多，裝潢呈現歐式古典風，高貴典雅中又透露出一股舒適慵懶的氣氛，跟包子平常習慣的吵雜夜市路邊攤真是天壤之別。想看更多店內照片，可以到謝璐西那裡一窺究竟。

前天晚上熱心的小圓餅已經大力推薦了幾樣必點菜色： 安哥斯沙朗牛排、香蒜羊肩排及照燒雞腿排。對美食有獨到見解的小圓餅更是指名夏特雷的酥皮濃湯為必要加點。好吧，挑嘴的小圓餅都這樣說了，只是包子一不愛甜甜的照燒醬，也不喜歡吃軟嫩油滑的雞腿，而羊排呢？看圖片上那麼大的一份，光想就覺得吃不完，所以還是只能選牛排了（這兩天跟牛排也太有緣了吧？）。可是安哥斯沙朗真的超出當天的預算啦，所以我點了香煎肋眼。看到這裡，應該覺得包子這朋友很難搞吧，人家強力推薦的都沒點，哈哈哈。

餐點上來啦～附餐的烤香蒜麵包跟加點的酥皮濃湯，看到時真是有點錯愕，哈，點太多了啦！三人的主餐都不同，才可以每種都吃到，不擅肉食的包子當然還是秉持著善良大方的本性，狠狠的切了約三分之ㄧ的肋眼牛排，親手送到小小肥的盤子裡。小小肥，我真的相信你的能耐啦～哇哈哈哈～（真的別嫌了，那1/3的肉也上百銀兩了耶）



餐後免不了還是有甜點跟飲料啊，甜點是美麗的店長小嫻幫我們選好送上來的，其實到這時候根本就吃不下啦。小嫻還送上了兩款手工餅乾，小姐，你當我們的胃是無底洞嗎？結果我飽到連好喝的德國蜜桃果粒茶都喝不完。



好不容易用完甜點，邊等胖打太太和螞蟻他們的同時，小嫻又送上來了水果鬆餅和冰淇淋鬆餅招待，今天的中餐也太多太長了吧......


夏特雷の咖啡遇見茶
（03）321-1314
桃園縣蘆竹鄉仁愛路三段1號3樓

原來這就是有機 － 海島食堂

忘了是幾年前開始的，學校信箱裡每隔一段時間就會收到天和鮮物的電子信。看了幾次，好像是賣有機蔬菜的，可是又好像是餐廳，怎麼還有吃海藻的雞肉跟豬肉，總之每次都看得霧颯颯，然後就是被它那有點驚人的價位嚇到。

前幾天那位大眼"漏咖"小姐忽然在FB上叫一聲去吃飯，地點要我想，天冷直覺當然就是吃火鍋囉，還不能太隨便以免這小姐跟上次一樣摔筷子，菜都上了卻一口都沒吃的掉頭走人，所以就決定到這家店試試。

訂位時才知道一樓有涮涮鍋，B1也有主題鍋，電話裡聽起來就是樓下的菜比較大盤，價位卻高了一倍以上，所以我就訂了一樓的位子。豈知另兩位小姐到達後，在一樓生鮮賣場跟人閒聊聽說樓下比較好，所以臨時更改到地下室用餐。

三人都點了主題鍋，沙拉裡頭的葡萄乾很大粒又飽滿，大眼小姐直推薦。


調味醬有兩種：味增跟香椿。他們的湯頭本身是沒有加鹽的，所以還可以跟服務生要玫瑰鹽自行調味。因為湯頭實在只有骨頭的味道又不鹹，自己也懶得加鹽（玫瑰鹽好大粒捏），所以一向吃鍋會喝個一兩鍋湯的我這次很含蓄的只喝了兩小碗湯。



配餐有十穀飯和彩色麵可以選，我們都選了麵，這麵呢，看起來很不錯的樣子說......可惜實在吃不下了，服務生便建議我們打包帶走，所以三陀麵都還在我家冰箱裡，改天再來嚐嚐看。



主題鍋的菜盤裡除了根莖蔬菜外還有蚵仔、蛤蠣、大眼小姐說一尾可能價值100元的大蝦、兩粒丸子(花枝丸跟貢丸)、手工花枝漿跟不同的豆腐。

他們家的蔬菜很奇怪，吃起來甜到不行（苦瓜除外啦），或許是湯頭本身沒有加鹽吧？吃得出蔬菜本身的滋味，尤其那南瓜和地瓜，味道濃郁又香甜實在沒話說，原來，這才叫做生機蔬果啊（那我以前吃的有機算什麼？）

苦瓜就滿苦的，但是卻又不會讓人吃不下去，連在那盧了很久直說不吃苦瓜的大眼小姐都邊吃邊叫好。

整盤的敗筆我覺得是那海藻，服務生說軟了就可以吃，本來還預期有脆脆的口感，結果呢，我看它根本一開始就是軟的啊，想撈起來卻是一碰就爛掉，吃在嘴裡黏乎乎的一團，軟到好害怕，噁心死了，現在想到嘴裡還有那恐怖的觸感，yuck!不過我對面那小姐一直說：膠質耶膠質耶。還膠質咧～給妳妳幹麻不幫我吃掉？！



轉過來瞧一瞧，那尾蝦子真的好大，還有花枝（是花枝吧？還是中卷？）真是新鮮沒話說，一口咬下去甜到受不了。蚵啊也很厲害，好好吃喔～我們三人是邊吃邊驚呼連連邊笑自己好像鄉下來的，第一次吃到好東西。

蝦子也是，吃幾口就覺得腦充血了，沒辦法，本人有這怪症頭，蝦蟹類多吃幾口就犯頭痛，覺得膽固醇都升到頭頂上了。可是才一尾蝦就造成這種效果......



蛤蠣很肥美吧，這麼飽滿又吹彈欲破的樣子，還記得拍下來給大家看，包子真是心地太善良啦～一口咬下，補到小孩都要生下來了呢～

手工花枝漿沒拍到，那東西真不知是怎麼回事，切也切不斷，根本就是把花枝打爛就叫漿了吧？只好隨便弄成三大塊就丟到湯裡煮了。常跟包子吃飯的人應該不難發現，基本上吃火鍋我是不碰那些餃啊丸啊類的，這次的手工花枝漿丸卻是讓我一口接一口，倒底是怎麼一回事啊？所以原本附的兩顆丸子的那個花枝丸，我也把它吃掉了，遜色了一點但還是很不賴。貢丸呢.....雖說是什麼海藻豬還無硝酸鹽，可是這障礙本人還是無法突破，送給了對面的小姐。



豬肉盤，肉片小有厚度，遠方是對面小姐的雞肉盤，右邊是無限供應的青菜盤。里肌豬肉小有厚度，但口感還是乾了點，螞蟻應該會喜歡吧，我還是喜歡有油花的梅花豬肉，可惜只有三片，為什麼不跟里肌肉的份量換過來呢？

最後的甜點是紅豆湯，小甜了點，而且可能因為我們是店關門前最後三碗，紅豆剩沒幾粒啊～下次要早點來吃。這一餐難得的埋頭猛吃還花了快兩個小時才完食，份量真的多。

海島食堂－北平東路，善導寺站善導寺出口出來，第一條巷子左轉到底就看到了（地點滿怪的，不過聽說一樓賣的麵包全部被人預訂，所以大眼小姐都沒買到）。

對了，這店九點就關門了。