雨還風

有雨又有風

颱風老是選週末來渡假

據說今天還是教師節

sigh~sigh~

日子過太好

昨天
捷運上
大學女生：這個位子給你坐。
衣著華麗老太太：不要，那裡好熱。
我：......（有那麼熱嗎？不坐我坐好了。）
衣著華麗老太太：（眼睛看著旁邊的位子）
大學女生：......（是怎樣？）
旁邊位子的人：......
衣著華麗老太太（繼續盯著看）
旁邊位子的人：那......這個位子給你坐好了。

衣著華麗老太太：勉為其難坐下，還側坐，一付這裡也好熱的模樣。

齁～日子過太好了嗎？

原來不是簽書會

上星期老爸一直唸著叔叔們開簽書會，讓我星期六跟著去捧場。懶病發作的我心想：簽書會有啥意思，那書家裡好幾本了，總不可能還去買來排隊簽名吧。

想了一堆的藉口，自然是沒去囉。前天跟堂姐一聊，原來根本不是簽書會，而是書法展記者會，老爸，你不要聽話聽一半好嗎？

以下聽堂姊轉述：

那天還真的有開記者會耶～他們致詞時，台上台下互動實在很好笑。

叔叔一先聊到，一日，某友人忽然對他說：ㄟ，你長相神似我一位朋友耶！抽絲剝繭下，友人所指是叔叔二。然後說到家族的團結，有什麼事都是一大票人一起出動。台下當然大半都是親戚，大家聽了都低頭不好意思的裝傻，或轉頭假裝聊天。

然後說到四人合開書法展的緣由，這部份看堂姐邊說邊演也滿好笑的，這段就跳過。

接著堂姐形容起叔叔二的書法：他寫的是聖經裡的句子，真的很有特色。每個進去的人都是在看、討論他的字，風格真的很強烈，沒辦法不被吸引（聽起來好像不是寫得好，只是有特色，好想知道那是甚麼意思喔，改天繞過去看看書法展吧！）

後來叔叔二上台，他說，以前親戚很多都是信上帝的，後來離開了祂的懷抱，希望大家能再歸隊回家。這時大家馬上低頭手握香狀，喃喃唸著"阮都是持香的、阮都是持香的－－台語"，哈哈哈。（老實說，小時候真的很怕遇到他，抓著你熱情的訴說著主的偉大...）

聽起來那天沒去，似乎變得很可惜。

●時空藝術會場(展至9月28日)

Nothing but Nostalgia

不知怎麼的，腦中忽然響起We Are the Reason這首歌，老了？還是迴光返照？開始想起在S.H.的點滴，然後開始找歌詞、找影片，唉唷～

We are the reason是聖歌比賽時唱的歌，好好聽喔～後來歌詞被人借走竟然沒還我，太可惡了！

We Are the Reason 祂為了我們

As little children, we’d dream of Christmas morn
當我小時候，我常夢見聖誕夜

Of all the gifts and toys, we knew we'd find
有那麼多禮物為我預備

But we never realized, a baby born one blessed night
但那時我卻不知有一嬰孩為我降生

Gave us the greatest gift of our lives
給我生命最大的禮物

We were the reason that He gave His life
祂為了我們獻出祂一生

We were the reason that He suffered and died
祂為了我們甘心痛苦受死

To a world that was lost He gave all He could give
為這失落世界，祂給予祂所有

to show us the reason to live
並給我們生命意義

As the years went by we learned more about gifts
隨著逝去的歲月我漸明白

The giving of ourselves and what that means
真正的禮物是為愛犧牲

On a dark and cloudy day a man hung crying in the rain
在那陰暗的一天 有一人懸掛十架上

All because of love, all because of love
是為了愛 是為了愛

We were the reason that He gave His life
祂為了我們獻出祂一生

We were the reason that He suffered and died
祂為了我們甘心痛苦受死

To a world that was lost He gave all He could give
為這失落世界，祂給予祂所有

to show us the reason to live
並給我們生命意義

I've finally found the reason for living
我終於找到生命的意義

It's in giving every part of my heart to Him
是將我整個心靈完全交給祂

In all that I do every word that I say
在每天我所說、每天我所作

I'll be giving my all just for Him, for Him
所有一切全是為了祂

We are the reason that He gave His life
祂為了我們獻出祂一生

We are the reason that He suffered and died
祂為了我們甘心痛苦受死

To a world that was lost He gave all He could give
為這失落世界，祂給予祂所有

to show us the reason to live
並給我們生命意義

另外還有一首，蒲公英，也很好聽，歌詞不太記得，也懶得找了，現在全心全意陶醉在We are the reason裡了，哈。

小詩

圖片來源

這本繪本後面有首小詩，我很喜歡

I'd like to go
to the other side of a rainbow,
far beyond the magic of its arch
to a land that would be
new and strange

At my journey's end
would I find someone to be my friend?
And if so,
what would he teach me?
And what would I teach him in exchange?

I've been told
it would be a long, long way.
But I will go there -
one day.

From "A Country Far Away" by Nigel Gray

普洱入門

昨天一夥人到景美景崑軒聽王先生（先生說不要叫他老師）聊普洱，老實說，我只有在吃港式飲茶時才會想到喝普洱，因此，王先生昨天的分享真的讓我對這種茶有了一些基本的認識，下面的筆記如果有記錯的地方，也請大家指正。


首先，普洱要保存在通風良好但溼度夠的地方。它的茶湯顏色色會依年份的不同而有所改變，生茶通常為金黃色。普洱茶一般要存放到十年以上才會熟成，此時的茶湯會變成深黑色，10~20年的普洱茶湯顏色色更深更黑，神奇的是，20年以上的茶湯反而色澤會變淡而呈現出葡萄酒般的酒紅色。普洱茶的最高境界呢，是有茶色無茶味；好茶不濁，濁茶可能是時候未到，也有可能就是爛茶一品。

大家可以看看下面的照片（不過我的相機顯色好像有點問 題......前三立編導排骨正說：該換了！）


1.是2004年的野生茶，正常來說是不會拿來喝的，王先生為了要讓我們體驗茶感，所以還是泡給我們喝喝看，嗯.....第一杯下肚，胃有點怪，第二杯再喝，胃開始隱隱作痛了起來，有那種胃酸分泌過多的感覺。
2.是12年的熟茶。
3.是未經過渥堆的25年生茶，來自雲南易武山區的第三座山（連第幾座山都知道，齁～）。渥堆是甚麼意思呢？就是噴水並把茶堆得像屋子一樣。


4.的普洱呢？那是40年以上的芽芯（如上）泡出來的茶，據說只有皇帝才喝得到的，十年前的售價是八公斤50幾萬元，昨天真是一整個賺到了。


這個是茶倉，好的茶倉以紫砂材質為佳。因為普洱茶的儲存上通風比防潮來得重要，所以茶倉不宜密閉，要能透氣，讓茶能在自然通風的環境下達到歲月的陳化效果。

有些商家會告訴你普洱分濕倉存放及乾倉儲存，王先生說，沒有濕倉存放這種東西，濕倉代表普洱沒有保存好，已經受潮產生霉菌且有霉味了，為了怕賣不出去，商人生出了濕倉這玩意兒。


小圓餅很認真的在聞25年生茶的散發出的......地下室霉味。

台灣因為氣候的緣故，最好的喝茶季節是秋季，因為濕度溫度剛剛好，可以讓茶散發出好的狀態。

本草綱目有記載，普洱茶能夠解牛羊毒，但是要注意千萬不要把普洱和玫瑰泡在一起喝，玫瑰本身有補血的作用，與普洱相混時反而會產生毒素。一般坊間可以喝到的普菊、菊普也是錯誤的喝法，想慢性中毒的人可以試試～


再來，普洱茶是老茶才會長白霉，或叫做白霜，在泡前可以將白霉刷掉。很多人在泡茶時會將第一泡茶倒掉，王先生並不如此建議，他說："俗語說，一泡金、二泡銀，所以普洱老茶的第一泡是最好的，不要浪費。"說實話，我只聽過一泡金...屎耶（哈）

上面那個茶就有均勻散佈的白霉，你看到了嗎？可以再近一點看。


這張照片的就不是白霉了，這是黃霉。普洱茶長了白霉還是可以喝的，但是長了黃霉則是可以喝死人的，所以買茶時千萬要看仔細，只是愈到不肖業者把黃霉刷掉的話還是沒有用，我想，沒事還是不要自己亂買普洱喝，要喝去找王先生吧！

下面這個，哈哈哈，不是普洱，又是另一項賺來的茶，是超級好喝的滇紅。價位沒記到，反正也是不斐啊～


茶湯顏色很漂亮，喝起來有濃郁的水果和蜜的香氣。



滇紅和普洱的關係呢，是兩者都能用相同的茶樹栽種。昨天茶喝好多喔～王先生說，喝完他的普洱會很好睡，不過，為甚麼我還是失眠了一整晚咧？難不成是滇紅喝太多了？誰叫它到了第六砲還是很好喝咧，唉呀呀，大家有空再約一約到王先生那喝茶閒聊吧！

賺來的一餐

因為是莫名奇妙就賺來的，所以我就放照片代替囉～好累，要去睡了。

仙姑點的素白醬義大利麵，寬麵條很有嚼勁，好吃。


salami+cheese讚！

小嫻的紅醬雞肉義大利麵，有整塊的番茄，酸酸的很對胃。


我的白醬淡菜義大利麵，淡菜的鮮味很甘醇，只是點的時候想成是蛤蠣，後來看到是淡菜有點錯愕，因為一直覺得淡菜跟九孔一樣，吃起來像大便。


因為salami有點鹹，阿正點來配著吃的麵包。用老麵糰做的，很Q很香有嚼勁。


阿正的鯷魚披薩。
鯷魚不是我的魚，好鹹好腥，不過薄皮披薩真是王道啊～


仙姑的蘋果派，賣相不太好耶，而且據說沒有加肉桂，我喜歡有肉桂香的蘋果派，whatever，不是我點的甜點。


不過流出來的蘋果泥看起來很棒說。

對了，這家店的名字好怪，Woolloomooloo，很怪吧！

認識幾個字？

這其實是一年多前的新聞了，一直壓在e-mail信箱裡，直到剛剛才被我翻出來，信箱無容量限制的下場就是這樣，永遠都有看不完郵件、永遠都有不知埋屍何處的文章。

American Heritage^® dictionaries的編輯們列出了一百個高中畢業生應該認識的字彙。Steven Kleinedler如是說：

"The words we suggest are not meant to be exhaustive but are a benchmark against which graduates and their parents can measure themselves. If you are able to use these words correctly, you are likely to have a superior command of the language."

所以，大學畢業生們，甚至是有著國外碩士學位的你們，下面的字認識了幾個啊？會正確使用的又有幾個呢？我認識的...不知有沒有十個，唉唷威呀～

100 Words That All High School Graduates — And Their Parents — Should Know

abjure
abrogate
abstemious
acumen
antebellum
auspicious
belie
bellicose
bowdlerize
chicanery
chromosome
churlish
circumlocution
circumnavigate
deciduous
deleterious
diffident
enervate
enfranchise
epiphany
equinox
euro
evanescent
expurgate
facetious
fatuous
feckless
fiduciary
filibuster
gamete
gauche
gerrymander
hegemony
hemoglobin
homogeneous
hubris
hypotenuse
impeach
incognito
incontrovertible
inculcate
infrastructure
interpolate
irony
jejune
kinetic
kowtow
laissez faire
lexicon
loquacious



lugubrious
metamorphosis
mitosis
moiety
nanotechnology
nihilism
nomenclature
nonsectarian
notarize
obsequious
oligarchy
omnipotent
orthography
oxidize
parabola
paradigm
parameter
pecuniary
photosynthesis
plagiarize
plasma
polymer
precipitous
quasar
quotidian
recapitulate
reciprocal
reparation
respiration
sanguine
soliloquy
subjugate
suffragist
supercilious
tautology
taxonomy
tectonic
tempestuous
thermodynamics
totalitarian
unctuous
usurp
vacuous
vehement
vortex
winnow
wrought
xenophobe
yeoman
ziggurat